豚肉と大根のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根、豚ばら肉、ピーマン、しめじを食べやすい大きさに切ります。オイスターソース、酒、砂糖、中華出汁を混ぜておきます。
- 2 中華鍋に、サラダ油を敷いて、豚ばら肉、大根を5分くらい炒めたら、先ほどの合わせ調味料を入れ、再度炒めます。
- 3 5分くらい炒めたら、しめじ、ピーマンを入れ、再度5分くらい炒めて完成です。
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- 豚肉と大根のオイスターソース炒め
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