◎和風レタスの簡単炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
レタスをちぎって洗い、粗めの千切りにする。
クルクル回す水切り器にかけるか、ペーパーでふき取る。 -
2
熱したフライパンでレタスを炒め、しんなりさせる。
炒め過ぎると水が出てくるので強火でサッと。 - 3 レタスの色が変わってきたら、塩・醬油を加えて混ぜ、火を止めてごま油を香らせる。
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4
器に盛り付け海苔とごまをかけたら完成。
今回は写真の薬味で代用しちゃいましたσ(^_^;)
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/09/16 20:21簡単にできました!