筍の土佐煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 筍を食べやすい大きさに切ります。鍋に水、筍、こめぬかを入れ、1時間くらい煮ます。
- 2 鍋に、めんつゆ、砂糖、酒、先ほど煮た筍、かつおぶしを入れ、煮ます。20分くらい煮たら完成です。
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- 料理名
- 筍の土佐煮
toku-jiro-0707
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