破竹の煮物 レシピ・作り方

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rika_shou
水煮を使って時短
みんながつくった数 12件

材料（４人分）

破竹の水煮
３００グラム
油揚げ
1枚
きぬさや
5枚ほど
☆しょうゆ
大さじ２
☆水
４００ｍｌ
☆お酒
５０ｍｌ
☆かつおだしの素(顆粒タイプ)
小さじ２

作り方

  1. 1
    きぬさやは筋をとりあらっておきます
    油揚げは一口サイズにきっておきます
  2. 2
    なべに水を破竹、きぬさやをいれて火にかけます。煮立ってきたら、お酒、しょうゆ、かつおだしの素、油揚げを加え、味がなじむまで煮込むだけ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水煮を使って時短です。 油揚げを使うとおいしいです

きっかけ

簡単にできるので

公開日：2016/05/17
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
料理名
破竹の煮物

このレシピを作ったユーザ

rika_shou 簡単おしゃれメニューや、韓国アレンジ料理などなど大好きです（＾＾）

つくったよレポート（ 3 件）

2022/06/01 21:04
油揚げなしで作りました！美味しかったです♪
梶王子
遅くなりすみません！レポートいただきありがとうございます！
2020/06/09 19:27
美味しく出来ました。ありがとうございました。
ランタナN
作っていただきうれしいです ありがとうございます
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