桜えび入り切り干し大根 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 桜えびはフライパンでからいりする。かおりがでてきたら皿にあげておく。切り干し大根は水でもどしておく。
- 2 水気を絞った切り干し大根をフライパンでさっと炒め、短冊切りにした人参をとみず、砂糖、醤油をいれ中火でたく。
- 3 人参に火が通ったら桜えびをもどし、ひとまぜしてからさらに3分たいたら出来上がり。
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