糸こんにゃくの炒り煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は1センチ角にきる。糸こんにゃくは食べやすい長さにきる。
- 2 フライパンで糸こんにゃくを乾煎りする。水分がしっかりとんだらお皿にだしておく。
- 3 同じフライパンに油を熱して鶏胸肉を炒める。完全に火が通ったら糸こんにゃくを戻してみりんと醤油をいれる。水気がなくなるまで炒めて黒ごまをふったら出来上がり。
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