キノコ入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（三人人分）
作り方
- 1 水から生姜チューブ、ニンニクチューブまでの材料を全てなべにいれて煮立たてる。
- 2 煮立ったところにさいの目に切った豆腐としめじ、小口切りしたネギをいれる。
- 3 再度煮たったら塩で調味する。
- 4 同量の水で溶いた片栗粉を煮立っているところに入れてとろみがついたら出来上がり。
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