味のしみた鶏肉と大根のほっこり煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ２～３センチの厚さに大根を切り、沸騰したお湯で１５分ほど下茹でする。
- 2 一口大にカットした鶏もも肉を、皮を下にした状態でフライパンで炒める。
- 3 水１５０ｍｌ（分量外）に醤油・みりん・酒・砂糖・粉末だしを加え、２のフライパンに入れる。１の大根をお湯切りし、さらに２のフライパンに加える。
- 4 １５～２０分ほど弱火で煮込み、皿に盛り付けて完成。
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要13862014/06/08 09:08
美味しくいただきました。
大根の苦味と 鶏肉が良く合って とっても 美味しかったです。
美味しいレシピありがとうございます。
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