フルール・ド・セルde☆柚子香る豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 絹ごし豆腐 １丁
- フルール・ド・セル（粗塩） 少々
- 柚子の皮 少々
- 柚子果汁 1/2個分
作り方
- 1 お豆腐は、２～３㎝のさいの目切りにし、軽くフルール・ド・セルを散らし水切りします
-
2
器にこんもりと盛り、柚子果汁＋塩の華（二摘み程）を回しかけます。
仕上げに、細切りにした柚子の皮を飾ります
- 3 お好みで、胡麻・海苔等をかけてもおススメです
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- 料理名
- 豆腐サラダ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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つくったよレポート（1件）
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dokatu2018/06/22 09:19
夜食に作らせていただきました、とても美味しかったです。ありがとうございました。
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