あさりの白ワイン蒸し（＾＾）ワインにもビールにも◎ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 あさりはあらかじめ砂ぬきをしておきます
-
2
フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくをいれ、火をつけます。
香りがでたら、「１」のあさりをいれて、中火で炒めます - 3 からがひらきかけてきたら、白ワインをいれてふたをし、蒸し焼きにします
- 4 最後にしょうゆをまわしいれて完成ですｖｖ
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- あさりの白ワイン蒸し
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