れんこんシャキシャキ!!牛肉の甘辛いため レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牛肉を3㎝幅に切る
れんこんは皮を剥き3ミリ厚さの半月切りかイチョウ切りにし
水にさらしてあくを取る
ちんげん菜は1㎝幅のpざく切りにする -
2
フライパンに油を引き
牛肉→水気を切ったれんこんの順で炒め
●を入れて汁気がなくなるまで炒める - 3 ちんげん菜を入れて炒める
-
4
皿に盛りつけ
ごまを振りかけ完成!!
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 牛肉の甘辛いため
かえMAMA
19歳で1児のママに♪
新米ママなりに時短・節約料理を考案しつつ
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一ヶ月に使えるお金は
光熱費・家賃・保険料・通信費・交通費を除いて3万･･･
食費・医療費・雑費をやりくりしてます
3日坊主になりがちの私ですが
つくったよ!!が励みになってます!!
応援よろしくお願いします
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つくったよレポート（1件）
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とらねぇちゃん2018/01/31 12:27
甘辛の味付けが美味しくてゴハンが進みました。
レンコンのシャキシャキ感も良かったです♪
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私はごまを多めに振るのが大好き♪