豪華(＾＾）いくらを乗せた鶏と油あげの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白米 2合
- いくら ５０ｇ
- 油あげ 2枚
- 鶏ムネ肉 １００ｇ
- ひじき(缶づめのもの） ５０ｇほど
- ☆水 1カップ
- ☆めんつゆ(濃縮タイプ） 1カップ
- ☆和風だしの素 小さじ１
作り方
-
1
鶏ムネ肉は小さく切っておきます。
油揚げも食べやすい大きさに切ります -
2
鍋に☆をいれて火にかけます。
ここに、ひじき、鶏肉、油あげの順に入れて、鶏肉に火を通します - 3 火をとめて、具材と汁にわけておきます。
-
4
炊飯器に研いだお米をいれ、ここに「３」の汁を入れます。
そして具材をいれて、炊き込みます - 5 最後にいくらを乗せれば完成です
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