レンコンのはさみ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは３ｍｍくらいの厚さに輪切りします。
- 2 ひき肉に、醤油・みりん・塩コショウをして混ぜます。
-
3
レンコンに全面片栗粉をまぶし、
ひき肉を乗せ、もう１枚レンコンを乗せ
サンドイッチ状態にします。 -
4
油を少し多めに引いたフライパンに入れ、焼き色がついたら
ひっくり返して蓋をして弱火にして
５分くらい蒸したら火が完成です！ -
5
強火にして表面をカリっとさせて
ポン酢やしょうゆなどお好みの形で召し上がってください。
そのままでも美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
