鶏ミンチで簡単甘酢団子(＾＾） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ☆材料のミンチと胡椒は混ぜ合わせておき、団子状にしたら片栗粉をまぶし、サラダ油１６０～１７０度で揚げます
-
2
あげ上がったら、油を切っておきます。
フライパンに油を少々ひき、ざく切りにした玉ねぎを炒めます。
しゃきしゃき感が残る程度でｏｋです -
3
「２」に「１」の鶏団子を入れてあわせたら、
あらかじめ混ぜておいた調味料△を全て入れます。
弱火でじっくり混ぜ合わせたほうが、片栗粉が綺麗に仕上がります - 4 あとはきざみねぎを入れて軽く全体を混ぜ合わせれば完成です
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- 鶏ミンチ 団子
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