七種粥 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
土鍋に水を800ccを入れて火にかけ、煮立つと①のご飯を入れる。 調味料で味つけする。
ご飯がほどよい固さになると焼いたお餅を入れる。 - 2 七草は、洗って、さっとゆでて包丁で細かく切り(たたき) 入れてさっとひと煮立ち。
- 3 お茶碗によそい、好みで、すりごま、ごま油をかける。
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