さっぱりヘルシー☆和風ロールレタス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉、卵、塩、こしょう、ケチャップを合わせてよく混ぜ、8等分する。
レタスはサッと湯がいておく - 2 レタスの葉に1を乗せ、中央にうずらの卵を入れ包み、包み終わりを爪楊枝で留める
- 3 鍋に2を敷きつめ、●の材料、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、梅干しを入れて煮込む
- 4 お皿に汁ごと盛り付けて、とろろ昆布をのせる
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関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- ロールレタス
ゆめころりん
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