新タマネギ de オニオンスライス レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新タマネギ 2個
- 鰹節 1パック
- 卵黄 1個
- 麺つゆ、またはドレッシング 適宜
作り方
- 1 タマネギ2個をスライサーで薄く切り、10分ほど水にさらす。
- 2 水にさらしたタマネギを器に盛り、鰹節と卵黄を乗せる。
- 3 麺つゆや、お好みのドレッシングをかけて食べる。
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- オニオンスライス
みんとぼっくす
道産子の みんとぼっくす です。
夫婦揃ってお酒が大好き。ご飯のおかずというより、晩酌のための酒の肴という感じのものが多いかも。家庭菜園歴8年。夏～秋にかけて作る料理のほとんどは、自家栽培の野菜を使っています。
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