作り方
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- 1
- 沸騰した湯に、紅茶のティーバッグと皮をはいだ鶏胸肉を入れ１５分煮込む
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- 2
- ジッパー付き保存袋に、酒、はちみつ、しょうゆ、しょうがを入れ、1の鶏肉を入れて空気を抜くようにして袋の口を閉じる
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- 3
- 4～5時間漬け込めばＯＫですが、一晩漬け込んだ方がより美味しいです
スライスして漬け汁をかけ、白髪ねぎを散らす
おいしくなるコツ
白髪ねぎを挟んで、マヨネーズを少しつけて食べると、なお美味しい～
きっかけ
友達に教えてもらったレシピをアレンジしました
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