クック膳でモロッコインゲンとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- モロッコインゲン 300g
- さつま揚げ 3枚
- だし醤油 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
モロッコインゲンは2～3等分、さつま揚げは短冊切りにしてクック膳に入れる。
- 2 砂糖大さじ1、だし醤油大さじ1.5、サラダ油大さじ1を入れ、材料全体に馴染ませる。
- 3 クック膳の蓋をしてレンジで6分～7分。インゲンが柔らかくなれば良いです。ご家庭のレンジによって加減してください。
-
4
クック膳の蓋を開け、煮汁を全体に絡めるようにして、冷めるまで置いておく（この間に味がしみます）
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関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- インゲンとさつま揚げの煮物
みんとぼっくす
道産子の みんとぼっくす です。
夫婦揃ってお酒が大好き。ご飯のおかずというより、晩酌のための酒の肴という感じのものが多いかも。家庭菜園歴8年。夏～秋にかけて作る料理のほとんどは、自家栽培の野菜を使っています。
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