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レモン&マスタード風味のヨーグルトキャロットサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レモン&マスタード風味のヨーグルトキャロットサラダ
  • 100円以下

細かく切ったレモンがとっても爽やか♪
ヨーグルトのドレッシングとよく合います♪

ニンジンを生のままガッツリ食べれるサラダです

お子様にも喜んで貰えそうです

作り方

  • 1

    キャベツは洗って長さ3cmの千切りにして水切りします

    ニンジンは洗って皮をむき縦に切り目を入れ、まな板に押さえつけてピーラーでそぎます

    幅1.5~2cm程のスライスが出来ます

  • 2

    レモンは、皮をむき輪切りにします
    細かく切ります

  • 3

    ニンジン、ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせます

  • 4

    キャベツと底からすくう様にざっくりと混ぜ合わせて出来上がりです

きっかけ

暑い季節に合うように、いつものサラダにレモンを使って一工夫しました

おいしくなるコツ

レモンを細かく切ってドレッシングに混ぜ合わせます

ニンジンは、ピーラーでそいでください
とっても食べやすく、見た目も良くできます

レシピID: 1100001656

公開日:2011.06.24

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関連情報

料理名
レモン&マスタード風味のヨーグルトキャロットサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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