千切りキャベツを オニオンマスタードドレッシングで レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- キャベツ 大3枚
- 塩（キャベツに振る） 少々
- 《ドレッシング》
- グレープシードオイル 大匙1
- 穀物酢 大匙１
- 粒マスタード 小匙１
- タマネギ（摩り下ろす） 大匙２
- 黒コショウ 適量
作り方
-
1
キャベツは洗って長さ2cmで千切りにします
ザルに上げて塩を振り、軽く揉みます -
2
ドレッシングをすべて合わせ混ぜます
ここで塩は使いません
-
3
器にキャベツを移して、ドレッシングを回しかけ、出来上がりです
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- カテゴリ
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ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
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つくったよレポート（1件）
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ｙｂｋｍｋ★2013/02/17 22:56
とっても美味しいドレッシングですねぇ～（*^_^*）
ごちそうさまです★
レシピへのコメント
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手軽にオニオンドレッシングが作れますよ★
付け合わせにも、おつまみにも最適です