さっぱりささみフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささみは筋を取り除き、観音開きにし、平らにし、塩コショウをふります。
- 2 ①に大葉をのせ、梅肉を適量のせます。
- 3 ②を半分に折って、薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけていきます。
- 4 揚げ油を熱し、③を火が通るまで揚げてできあがり。
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- 鶏のササミフライ
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