グレープシードオイルで トマトとタマネギのマリネ レシピ・作り方

グレープシードオイルで トマトとタマネギのマリネ
  • 約15分
  • 100円以下
NOZAёMi
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グレープシードオイルで手作り簡単ドレッシングでマリネサラダにしました

しっかり漬かったトマトにタマネギを一緒に頂き♪

材料(4人分)

  • トマト 2個
  • 新タマネギ 1/4個
  • 一つまみ
  • ★グレープシードオイル 大匙1.5
  • ★穀物酢 大匙1.5
  • ★黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 トマトは厚さ1.5cmにスライスします

    新タマネギは厚さ0.5cmでスライスした後に水にさらします

    ★印の調味料を合わせます
  2. 2 トマトに塩軽く一つまみを振りドレッシング2/3をかけます

    トマト・タマネギを冷蔵庫でそのまま冷やします

    食事の直前にタマネギを水切りしてみじん切りにしドレッシングと混ぜます
  3. 3 トマトに底に沈んだドレッシングをスプーンですくいかけ、タマネギを乗せて出来上がりです

きっかけ

美味しいトマトと新タマネギを使ってサラダマリネにします

おいしくなるコツ

タマネギは水にしっかりとさらして辛味を取ります グレープシードオイルを使用してヘルシーな仕上がりにします 穀物酢を使うとマイルドな程よい酸味で食べやすくなります

  • レシピID:1100001445
  • 公開日:2011/06/04

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カテゴリ
トマト全般
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おかずの星2011 トマトスライス マリネ マリネドレッシング
料理名
グレープシードオイルで トマトとタマネギのマリネ
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つくったよレポート(1件)

  • まめもにお
    まめもにお
    2012/08/20 11:54
    グレープシードオイルで トマトとタマネギのマリネ
    こんにちわ♪
    グレープシードオイルの香りが美味しい♥
    トマトマリネですね (^_^)
    アッサリしているので、いっぱい食べられます☆
    ごちそう様 ヽ(*´∀`)/

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