あっさり♪れんこんサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん 150g
- ＊黒ゴマ 大さじ1
- ＊白ゴマ 大さじ1
- ＊酢 大さじ1
- ＊ごま油 大さじ1
- ＊しょうゆ 大さじ1/2
- ＊砂糖 ふたつまみ
- ＊味の素（あれば） 2～3振り2～3振り
- ねぎ（あれば） 適宜
作り方
-
1
れんこんは皮をむいて食べやすい大きさの2mm幅に切り、酢水にさらして置く。
（うちは水にさらしてます） - 2 ボウルに＊を混ぜ合わせておく。
- 3 鍋に湯を沸かし、酢少々加え3分ほどゆでる。
- 4 ザルにあげたれんこんの水けをよくきり、熱いうちに＊と混ぜあわせる。冷蔵庫で少し休ませたら出来あがり♪
- 5 お好みでねぎを散らしてください♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんサラダ
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
