おやつに！鬼まんじゅう レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さつまいもをよく洗い１ｃｍ角に切りザッと水洗いしザルで水を切ります
- 2 ①をボールに移し砂糖を入れ混ぜます。そして３０分放置
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3
３０分経つとこんなに水が出てきます。
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4
③に小麦粉を入れよく混ぜ、蒸し器代わりのフライパンに蒸し器用の網などを入れ、その上にシリコンシート敷き、具を載せます
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5
④に蓋をして湯気が出てから１０分蒸すと出来上がり！写真のように黄色くツヤツヤに出来上がります。
- 6 適当な大きさに切るか手でほぐして召し上がれ(^O^)／
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- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- 鬼まんじゅう
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