シンさんのふわふわ卵のオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
- シンさんのケチャップごはん お茶碗1.5杯
- 卵 ２個
- バター ５g
作り方
- 1 フライパンを火にかけ、バターを溶かす。
- 2 溶き卵を熱したフライパンに入れ、フライパンをゆすりながらお箸で手早く混ぜる。卵を入れるとジューと音がするくらいフライパンは熱く！！
- 3 1/3くらい卵に火が通ったら、卵の上にケチャップごはんを載せ火を止めてそのまま置いておく。余熱で火が通ります。
- 4 １分くらいたったら、卵の片側をご飯にかぶせ、お皿に滑らせ出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- オムライス
シンさん２０１１
シンさん一家は５人家族。甘いの大好き一家なのでシンさんのレシピは甘口ですよ。
夫・・・カレー、スパゲッティ、ハンバーグ、お肉などお子様メニュー好き
長男・・・ひじきや煮豆などの渋好み
次男・・・ウィンナーや揚げ物、麺類などカロリー好き
長女・・・まだ離乳食。何でもパクパク。お兄ちゃんのもちょうだ～い！
シンさん・・・おすし大好き。毎日おすしでもいいよ～。
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ケチャップごはんは別レシピの「シンさんのケチャップごはん」を見てくださいね。