クリスマスに!フライドチキンツリー。 レシピ・作り方

クリスマスに!フライドチキンツリー。
  • 約10分
  • 500円前後
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我が家のいつもの簡単フライドチキンです。いつものフライドチキンですが。。。飾りつけでクリスマスっぽくしてみました。

材料(3人分)

  • 鳥手羽元 9本
  • 大さじ3
  • しょうが絞り汁(しょうがチューブでも) こさじ2(2センチ)
  • しょうゆ 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1 ボウルに鶏肉、酒、しょうが、しょうゆを入れて手で揉む。
    その後5分以上置いておく。
  2. 2 ビニール袋に小麦粉を入れて、ボウルの鶏肉を全部入れて振る。(写真は振ったあと撮ったので、小麦粉が内側についてますが。。。)
  3. 3 揉みながら振るとちゃんと小麦粉がつきます。こんな感じ(写真参照)
  4. 4 油で中温で揚げる。ときどきころころ上下を変えるとちゃんと上がります。
  5. 5 お皿にツリーのようにもって飾りをつければ出来上がり。
    ちなみにアルミホイルを持ち手につけるとすぐ食べれていいです。

きっかけ

いつものフライドチキンも飾るだけでクリスマス風になるなーと思って作りました。

おいしくなるコツ

特にありません。(^^)

  • レシピID:1100000149
  • 公開日:2010/12/06
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カテゴリ
クリスマス向けアレンジクリスマスチキンフライドチキン
料理名
フライドチキン
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