簡単！濃厚！ベリーベリーチーズケーキアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズをレンジで柔らかくします。
   ボウルを3つ用意します。
2. 2 卵白、生クリームをそれぞれボウルに入れます。
   最後のボウルにクリームチーズに大さじ4の砂糖を入れ、電動じゃない泡立て器でクリーム状にします。
3. 3 クリームチーズのボウルに卵黄を入れ、きれいに混ぜます。
4. 4 卵白に大さじ2の砂糖を入れ、電動泡立て器で角が立つほど泡立てます。
5. 5 生クリームに大さじ2の砂糖を入れ、電動泡立て器で泡立てます(電動泡立て器は洗わなくていい)。
6. 6 生クリームのボウルにすべての材料を合わせてキレイに混ぜます。
7. 7 冷凍ベリーをお好みの量入れて、冷凍庫で冷やします。
   3~5時間くらい冷やしたら完成。