ウチのミートソース。で、ミートパイ！ レシピ・作り方
材料（２+４人分）
作り方
- 1 玉葱、にんじん、にんにくをみじん切りにする。
- 2 熱した中華なべに油大さじ1杯位を入れ、にんにくをいためる。香りがでてきたら1の野菜をいためる。
- 3 玉葱が透き通ってきたらひき肉を入れいためる。
- 4 肉に火が通ったら、トマト缶、ソース、ケチャップ、砂糖、塩、あればワインを入れて混ぜる。
- 5 15分くらいコトコトと弱火で煮る。最後に塩コショウで調味して、ミートソースは出来上がり。
-
6
冷凍パイシートを解凍したら1.5倍くらいに伸ばす。その後、半分だけ切込みを入れる。
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7
切込みを入れてないほうに具を一人前入れて、切込みを一枚ずつ折り返しつぶす。端っこをフォークで押さえる。
- 8 はけで上に卵黄を塗り(出来上がり写真は塗ってませんが、見た目がきれいになる)200度に温めたオーブンで15分焼く。
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- 料理名
- ミートソース、ミートパイ
70530
簡単。おいしい。がモットーです。
作りたいと言うよりはおいしいものを食べたい方なので本当に簡単なものしか作ってません。おいしいが簡単ってすばらしい、いっぱい作っていっぱい幸せになりましょう。
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