野菜たっぷりラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◎野菜炒め
ボウルに
☆の調味料や水
を入れて
よく混ぜます。 -
2
しめじ=軸を切り落とし
手でほぐします。 -
3
熱した
フライパンに
ごま油をひきます。
豚こま肉
を入れて炒めます。
火が通ってきたら
人参
玉ねぎ
小松菜
しめじ
の順番に
火を入れて
更に炒めます。 -
4
全体に
火が通ったら
手順1
を入れて煮ます。
馴染んできたら
火を止めます。
水溶き片栗粉
を入れて混ぜます。
再び火をつけて
トロミをつけます。
野菜炒め出来上がり〜 -
5
◎市販のラーメン
ラ王しょうゆ味
を使用してます。
◎麺
液体スープ
そのまま使います。 -
6
市販のラーメンは
ラ王しょうゆ味
を使用してます。
袋に
記載されている通りに
水500ml(分量外)
を入れて沸騰させます。 -
7
沸騰したら
麺を入れて
ほぐしながら
5分ゆでます。 -
8
器に
液体スープ
ラーメンの茹で汁=少々
を入れて混ぜます。
麺
残った茹で汁
を全て入れます。
手順4=お好みの量
をのせたら出来上がり〜
きっかけ
お野菜が残っていたので(^^)
おいしくなるコツ
◎水溶き片栗粉 ダマにならないように 菜箸でグルグル混ぜます。 ◎調味料 お好みで 調整してください。 ◎野菜 残り野菜でOKです。
- レシピID:1090056031
- 公開日:2024/10/25
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりラーメン
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5 件
つくったよレポート(5件)
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食治家(しょくじや)2024/11/16 13:15野菜たっぷりラーメン、おいしいですね!
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花時計2024/11/06 19:40こんばんみ♪豚骨醤油の生ラーメンにワカメ、小松菜、焼豚、たまご、メンマ、お葱て作ってみました^^ごちそうさまでした(^○^)とってもおいしかったです^^
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とりあえず乾杯2024/11/05 08:55ごちそうさま。
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sweet sweet ♡2024/10/29 11:59お月見だんごさん♪こんにちは✧˖°素敵なレポートありがとうございました♪野菜たっぷり良いですネ( ◕‿ ‹๑)♪ランチに作りました♪お昼からも元気がでますね♡
残っていたお野菜
野菜ラーメン作ります!
お野菜は
キャベツや
モヤシもOKです!