野菜たっぷりラーメン レシピ・作り方

野菜たっぷりラーメン
  • 約30分
  • 300円前後
お月見だんご
お月見だんご
市販のしょうゆラーメン
残っていたお野菜

野菜ラーメン作ります!

お野菜は
キャベツや
モヤシもOKです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ◎野菜炒め

     ボウルに

     ☆の調味料や水

     を入れて
     よく混ぜます。
  2. 2 しめじ=軸を切り落とし
        手でほぐします。
  3. 3 熱した
    フライパンに
    ごま油をひきます。

    豚こま肉
    を入れて炒めます。

    火が通ってきたら

    人参
    玉ねぎ
    小松菜
    しめじ

    の順番に
    火を入れて

    更に炒めます。
  4. 4 全体に
    火が通ったら

    手順1
    を入れて煮ます。

    馴染んできたら
    火を止めます。

    水溶き片栗粉
    を入れて混ぜます。

    再び火をつけて
    トロミをつけます。

    野菜炒め出来上がり〜
  5. 5 ◎市販のラーメン

     ラ王しょうゆ味
     を使用してます。

    ◎麺
     液体スープ
     そのまま使います。
  6. 6 市販のラーメンは
    ラ王しょうゆ味
    を使用してます。

    袋に
    記載されている通りに

    水500ml(分量外)
    を入れて沸騰させます。
  7. 7 沸騰したら
    麺を入れて

    ほぐしながら
    5分ゆでます。
  8. 8 器に

    液体スープ
    ラーメンの茹で汁=少々

    を入れて混ぜます。


    残った茹で汁
     
    を全て入れます。

    手順4=お好みの量
    をのせたら出来上がり〜

きっかけ

お野菜が残っていたので(^^)

おいしくなるコツ

◎水溶き片栗粉  ダマにならないように  菜箸でグルグル混ぜます。 ◎調味料  お好みで  調整してください。 ◎野菜    残り野菜でOKです。

  • レシピID:1090056031
  • 公開日:2024/10/25
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しょうゆラーメン 野菜炒め オイスターソース 野菜ラーメン
料理名
野菜たっぷりラーメン
お月見だんご
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つくったよレポート(5件)

  • 食治家(しょくじや)
    食治家(しょくじや)
    2024/11/16 13:15
    野菜たっぷりラーメン
    野菜たっぷりラーメン、おいしいですね!
  • 花時計
    花時計
    2024/11/06 19:40
    野菜たっぷりラーメン
    こんばんみ♪豚骨醤油の生ラーメンにワカメ、小松菜、焼豚、たまご、メンマ、お葱て作ってみました^^ごちそうさまでした(^○^)とってもおいしかったです^^
  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2024/11/05 08:55
    野菜たっぷりラーメン
    ごちそうさま。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/10/29 11:59
    野菜たっぷりラーメン
    お月見だんごさん♪こんにちは✧˖°素敵なレポートありがとうございました♪野菜たっぷり良いですネ( ◕‿ ‹๑)‎♪ランチに作りました♪お昼からも元気がでますね♡

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