れんこんと豚こま肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- れんこん(いちょう切り) 200g
- 豚こま肉(幅切り) 100g
- ☆オイスターソース 大さじ1
- ☆減塩しょう油 大さじ2
- ☆きび砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ
- ☆チューブ生姜 小さじ1/4
- ☆チューブにんにく 小さじ1/4
- 塩 少々
- 七味 少々
- 白ごま 少々
- ごま油 少々
作り方
-
1
ボウルに
☆の調味料
を入れて
しっかり混ぜます。 -
2
熱した
フライパンに
ごま油をひきます。
れんこん
を入れて
火が通るまで炒めます。
-
3
れんこんに
火が通ってきたら
豚こま肉
を入れます。
火が通るまで炒めます。
-
4
全体に
火が通ってきたら
手順1
塩
を入れて
更に炒めます。
-
5
調味料が
馴染んできたら
七味
白ごま
を入れて
更に混ぜていきます。
-
6
器に
盛り付けて
出来上がり〜
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関連情報
- 料理名
- れんこんと豚こま肉の炒め物
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
急に
冬になりましたね！
コタツを入れました(^^)
コタツで
焼き芋食べたいです！！
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あいづま2024/10/14 18:24
夕食のメインに作りました。おいしいです♪ありがとうございます♡ -
sweet sweet ♡2024/10/12 17:50
お月見だんごさん♪れんこんに豚肉炒め味付けも食感も最高に美味しいですね♡♡♡素敵なレシピありがとうございますෆ( _ _)ෆ˚*
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豚こま肉
炒め物作ります。