今日は、新玉ねぎで焼売♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに
   ☆をいれます。
   
   粘りが出るまで
   しっかり混ぜます。
   
   更に
   ♧も入れます。
   
   馴染むまで
   しっかり混ぜます
   
   焼売のタネ出来上がり〜
   
   だし醤油は
   普通の醤油OK!
2. 2 焼売を
   包んでいきます。
   
   写真のように
   親指と人差し指で
   輪っかを作ります。
   
   輪っかの上に
   焼売の皮をのせます。

   

3. 3 焼売の皮の上に
   
   手順1タネ
   (大さじ1弱〜)
   
   を真ん中にせます。
   
   写真のように
   焼売の皮で包みます。
   
   タネがなくなるまで
   繰り返し包みます。

   

4. 4 圧力鍋より
   小さいお皿に
   
   包んだ焼売を
   お好みの分量
   のせていきます。
   
   包み終わったら
   
   写真のように
   グリーンピースを
   のせていきます。

   

5. 5 圧力鍋と
   写真の道具を使います。
   
   ←お名前・・・
   わかりません(TT)
   
   教えてくださいm(_ _)m

   

6. 6 圧力鍋に
   
   名前のわからない道具
   水(コップ2杯分)
   
   を入れて
   準備します。

   

7. 7 次に
   手順4
   をのせます。
   
   圧力鍋のフタをして
   火をつけます。

   

8. 8 ピンが
   上がってきたら
   
   3分〜
   圧をかけます。
   
   圧をかけたら
   火をとめます。
   
   ピンが下がるまで
   そのまま待機！！

   

9. 9 ピンが
   下がったら
   
   出来上がり〜♪
   
   ◯我が家の
   　圧力鍋では
   
   　全部の焼売は
   　入れれませんでした。
   
   　残りの焼売も　
   　同じように蒸します。

   

10. 10 ◯お皿が
    　熱くなってます！
    
    　圧力鍋から
    　お皿を出すときは
    　
    　鍋つかみをして
    　出して下さい。
    
    　やけどに
    　気をつけて下さい。
11. 11 ◎からしソース
    　
    　お皿に
    
    　ウスターソース
    　チューブからし
    
    　を入れて
    　混ぜてください。
    
    　焼売につけて
    　召し上がってください。