ブロッコリーの茎でミネストローネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱 1/8個分
- ※ 人参 ３センチ
- ※ キャベツ 1枚
- ※ ハム 1枚
- 水 600cc
- コンソメキューブ 2個
- 塩、胡椒 少々
- バター 5g
- ブロッコリーの茎 10センチ
作り方
- 1 食材は全てサイコロ状に切る。ブロッコリーの茎は電子レンジで500wで2分加熱しておく。
- 2 バターで玉葱を炒める。5分程度炒めたら、※の材料と水を鍋に入れる。
- 3 煮たったらブロッコリーとコンソメキューブを入れて混ぜる。
- 4 10分程煮て材料に全て火が通ったら塩、胡椒で味を整えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Zxthj6h2024/03/30 16:31
参考にしました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
