今日は、舞茸と豚肉Deオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 豚肉(豚バラ・豚こまOK) 100g
- 舞茸 1/2
- 玉ねぎ 15g
- ニンジン 10g
- オイスターソース 小さじ1
- みりん 少々
- 塩・コショウ 少々
- ゴマ油 少々
作り方
-
1
豚肉＝お好みの幅に切ります。
舞茸＝軸を切り手で裂きます。
ニンジン＝千切り
玉ねぎ＝スライス
◯豚肉
今回は豚こま肉使用 -
2
熱したフライパンに、
ゴマ油を入れます。
玉ねぎ
ニンジン
舞茸
を火が通るまて炒めます。
火が通ってきたら
豚肉も入れます。
全体に火が通るまで炒めます。 -
3
火が通ってきたら、
オイスターソース
みりん
を入れて混ぜます。
最後に、
塩・コショウ
で味を整えて出来上がり♫
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お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
急に
冬になりましたね！
コタツを入れました(^^)
コタツで
焼き芋食べたいです！！
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-
あやなおちゃん(返レポします)2023/10/11 19:05
こんばんは。夕食に。美味しくできました。レシピ有難うございました。
レシピへのコメント
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豚肉は、
豚こま・豚バラ
お好きなのOKです。
料理工程の写真撮るのを忘れました！！