今日も減塩味噌で!!じゃがいものお味噌汁♬ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- じゃがいも (小粒) 2個
- 乾燥わかめ 3g
- 水 500ml
- ほんだし 小さじ1
- 減塩味噌 大さじ1〜大さじ2
作り方
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1
◎乾燥わかめ
器に、
乾燥わかめ
水(分量外=乾燥わかめに水で浸る量)
を入れ戻して水切りします。
◎じゃがいも=乱切り -
2
お鍋に、
水
ほんだし
じゃがいも
を入れて火をつけ、
じゃがいもに火が通るまで煮ていきます。 -
3
◎じゃがいもに火が通ったら、
乾燥わかめ
を入れて更に煮ていきます。
◎全体が馴染んだら、
減塩味噌
を入れ混ぜ溶いていきます。 -
4
全体が馴染んだら、
器に盛り付けて出来上がり♬
きっかけ
じゃがいものお味噌汁好きです(^^)
おいしくなるコツ
乾燥わかめで、 塩味を感じるので、 減塩味噌を大さじ1にしてます。 お好みで調整して下さい。 減塩味噌大さじ2だと、 すこし濃く感じました。
- レシピID:1090054027
- 公開日:2023/04/17
関連情報
- 関連キーワード
- じゃがいも 味噌汁 減塩味噌 じゃがいものお味噌汁
- 料理名
- じゃがいものお味噌汁
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5 件
つくったよレポート(5件)
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TOMOMI99682023/08/12 22:05夕食に美味しく頂きました!
ごちそうさまでした〜☆ -
こってぃさん♡2023/08/07 14:22お月見だんごさん♪♡台風の影響で涼しくて〜久しぶりのお味噌汁♬レシピ検索☆ヒット!じゃがいもの乱切りが新鮮☆オイシイ!!こってぃんちも減塩味噌です(´∀`*)♡
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hadanoしょう2023/05/01 22:55美味しく作ることが出来ました。
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さくらぐみ2023/04/25 17:18じゃがいも入り美味しかったです♡ご馳走様です☆
じゃがいものお味噌汁を作りました(๑•̀ㅂ•́)و✧