作っておくと便利♪3種のキノコのピリッと炒め レシピ・作り方

作っておくと便利♪3種のキノコのピリッと炒め
  • 約15分
bluefly.ngu
bluefly.ngu
身体が喜ぶ常備菜です♪ピリッとしてご飯のお供にオススメなレシピです( ^ω^ )

材料(4人分)

  • えのきだけ 1袋
  • 舞茸 1パック
  • エリンギ 1パック
  • 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★輪切り唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1 きのこ類を適当な大きさにカットする
  2. 2 フライパンに油を入れ、舞茸とエリンギを入れる
  3. 3 焼き色が少しつくまで焼く
  4. 4 ★の材料を混ぜておく
  5. 5 舞茸とエリンギに焼き色がついたら、えのきだけを加える
  6. 6 えのきがしんなりしてきたら、4のタレを流し入れる
  7. 7 少し煮詰めたら出来上がり!

きっかけ

価格が安定してあるキノコを、ご飯に合うレシピで作りました(´∀`)

おいしくなるコツ

きのこの分量を多くする時は、タレの割合は、1:1:1(醤油:みりん:酢)なので、きのこの分量に合わせてタレの分量も増やしてください。

  • レシピID:1090053840
  • 公開日:2023/02/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
えのきまいたけエリンギしょうゆ
bluefly.ngu
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る