油あげを、大根おろしポン酢などで頂きました(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根＝おろし金で、
大根をおろします。
大葉＝みじん切り
お手製小梅＝種をとり、
梅肉を刻みます。 -
2
器に、
大葉
小梅
を入れてよく和えて、
大葉梅肉和えを作ります。
-
3
熱したフライパンに
写真のように、
キツネ色に焼き目がつくまで焼いていきます。
-
4
焼けたら、
写真のように切ります。
-
5
器に、
油揚げ
大根おろし
大葉梅肉和え
をのせて、
最後にポン酢をかけたら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 油あげと大根おろし大葉梅肉のせ
お月見だんご
平凡な主婦です！！
記録として残していけたらと思い
2022年10月から始めました♬
簡単・定番料理しか作れません！！
材料があれば
すぐにでもお邪魔する気持ちでいますが
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理は無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
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ココナラドクター@ココナラ2023/08/25 21:01
おいしく頂きました！
レシピへのコメント
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美味しいです(^^)
小梅は、
市販の梅か、
チューブ梅でもOKです。
あと、
油揚げ？薄揚げ？
どちらが正解ですか？