【白ワインに合う】大根おでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは油ぬきをして食べやすい大きさに切る

2. 2

   大根、レンコン、ごぼう天は食べやすい大きさに切る

3. 3

   水に和風だしを入れて大根、レンコン、ごぼう天、レンコン、こんにゃくを入れて加熱し、五分たったらめんつゆを入れて煮込む

4. 4

   厚揚げも入れて10分煮込んたら保温して味をなじませる