簡単！！大葉漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大葉 10枚
- 減塩しょう油 大さじ2
- みりん 小さじ1
- 白ごま 少々
- チューブにんにく 少々(1g)
- チューブしょうが 少々(1g)
作り方
-
1
下準備
大葉を洗い、
茎を切り落とします。
キッチンペーパーで水気をとってください。 -
2
大葉を漬ける容器に、
減塩しょう油
みりん
白ごま
チューブにんにく
チューブしょうが
全て入れてよく混ぜておきます。
-
3
よく混ぜたら、
大葉を入れます。
-
4
浸かったら、
全部を裏返します。
数回か表裏を繰り返したら、
そのまま漬けておきます。
1時間ぐらい漬けたら、
出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 大葉漬け
お月見だんご
平凡な主婦です！！
記録として残していけたらと思い
2022年10月から始めました♬
簡単・定番料理しか作れません！！
材料があれば
すぐにでもお邪魔する気持ちでいますが
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理は無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
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つくったよレポート（1件）
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梨花*2022/11/27 16:25
ご飯のおともに美味しくいただきました☆大葉の消費にもなり助かりました(*´ω｀*)ごちそうさまでした～ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
レシピへのコメント
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美味しいですよ(^^)/
ご飯がとまりません(^^♪