おでん風こんにゃく大根 レシピ・作り方
![おでん風こんにゃく大根](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5d4d0850a8a0e2e77362ffb6bd5e92fe96f7b156.42.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(四人分)
作り方
- 1 厚揚げは油抜きをして大根、じゃがいも、こんにゃくなど食べやすい大きさに切る
- 2 じゃがいもは皮をむき半分に切る
- 3 水が沸騰したら和風だしとめんつゆ、厚揚げ、大根、こんにゃくを入れ5分煮込み最後にじゃがいもを入れ10分煮込み保温鍋で30分ほど置く
- 4 味が染み込んだらさらに、三分ほど加熱する
関連情報
- カテゴリ
- 大根
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