シナモン大学芋 レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも 1本
- 水 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ3
- シナモン 少々
作り方
- 1 さつまいもを乱切りにし 水に10分浸して アク抜きする
- 2 ペーパーで水気をよく拭き取り 170°の油で揚げる
- 3 水と砂糖を火にかけ 煮詰まってきたら 2を加えて混ぜ合わせる
- 4 シナモンをふりかけ完成
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