オニオンスープのパイ乗せ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライスする。
パイ生地は常温に戻し、半分に切って、ワッフルメーカーで7分焼く。
-
2
鍋に☆の材料を入れ火にかける。沸騰してきたら、アクを取り、味をみて火を止める。
-
3
パイを４当分して(写真は焼いたパイ１枚を４当分したもの)、くっつかないホイルにのせ、とろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けるまで(180度で４分位)焼く。
- 4 スープを器に入れ、上からパイを乗せてパセリを散らして完成です！
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今回は冷凍パイ生地を使って作りました。