さつまいも入り♪ホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを水に濡らしてラップに包んで、500Wのレンジで約2分温めて、柔らかくします。
2. 2 さつまいもの皮を剥いて、細かく刻みます。

   

3. 3 ボウルにホットケーキミックス、卵、豆乳を入れて混ぜます。
4. 4 さつまいもを入れて、スプーンで混ぜます。
5. 5 フライパンにサラダ油を熱して、４を丸く流し入れます。

   

6. 6 蓋をして、弱火で約4分焼きます。
7. 7 裏返して、蓋をして弱火で約2分焼いて完成です。