絹豆腐のキッシュ レシピ・作り方

絹豆腐のキッシュ
  • 約30分
  • 300円前後
むうむん
むうむん
おなかに優しいキッシュ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小麦粉と玉子と水をだまにならないようによくかきまぜてコンソメを加えさらによくかきまぜておく
  2. 2 食べやすい大きさに切ったナスとシメジと、絹ごし豆腐を加えて軽く混ぜ合わせておく
  3. 3 とけるチーズをまんべんなくかけたら、耐熱皿に入れてオーブンのグラタン自動設定で約15分加熱する
  4. 4 こんがりこげめがついたら完成

きっかけ

期限の近い豆腐がたくさんありました

おいしくなるコツ

豆腐たっぷり

  • レシピID:1090050689
  • 公開日:2021/08/30
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