絹豆腐のキッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉と玉子と水をだまにならないようによくかきまぜてコンソメを加えさらによくかきまぜておく
- 2 食べやすい大きさに切ったナスとシメジと、絹ごし豆腐を加えて軽く混ぜ合わせておく
- 3 とけるチーズをまんべんなくかけたら、耐熱皿に入れてオーブンのグラタン自動設定で約15分加熱する
- 4 こんがりこげめがついたら完成
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- 絹ごし豆腐
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