冷しゃぶを作った茹で汁でスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚肉を茹でたお湯の灰汁をとる。
- 2 しめじ、青ネギ、みそを溶かし入れる。醤油、鶏がらスープのもと、塩で味付けし沸騰させたところにといた卵を入れ沸騰させる。
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