ホクホク焼きカボチャ レシピ・作り方

ホクホク焼きカボチャ
  • 約15分
  • 100円以下
ファビやん
ファビやん
かぼちゃの甘みを閉じ込めたホクホクの焼きかぼちゃ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 西洋かぼちゃを8mmの厚さに切り分ける
  2. 2 分量外の水を80mlかけてラップをふわりとかぶせ電子レンジで3分加熱する
  3. 3 あら熱が取れたら水気を切る
  4. 4 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて中火にして西洋かぼちゃを並べる
  5. 5 じっくり濃い目の焼き色が付くまで、あまり動かさずに両面焼く
  6. 6 火を止めてガーリックソルトをかけたら出来上がり

きっかけ

大きなかぼちゃを切ってみたら、焼いたら美味しそうに見えたので。

  • レシピID:1090049974
  • 公開日:2021/07/28
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かぼちゃ
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