簡単!なすと鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根はすりおろす。
ナスは乱切りにする。
鶏肉は小さめの一口大にきり、片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにサラダ油を熱して、鶏肉を焼く。
- 3 鶏肉の両面に焼き色がついたら、ナスを加える。
- 4 ナスに火がとおったら、大根おろし、★を加えて5分ほど煮込む。
- 5 全体に味がなじんだら完成です。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
くろけい2021/09/14 19:18茄子も鶏胸肉も柔らかくて美味しくできました。ありがとうございました。