ナチムスキーとピーナツの万能タイソース レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(65g人分)
- ナチムスキー 30g
- ピーナツバター(業務スーパー) 20g
- ナンプラーか醤油 小さじ2
- レモン汁か酢 小さじ2
作り方
-
1
全てを混ぜたら完成。
辛すぎる場合はナチムスキーとピーナツバターを半々にして調整してください。 -
2
キュウリと茹でた鶏胸肉にソースをかけたり。
マヨネーズを混ぜて野菜に付ける。
ポン酢と混ぜて鍋のタレに。
きっかけ
タイのタイ料理屋さんで教えてもらったタイスキソースをアレンジしました。20年前からこのソースが好きで常備してます。紅麹入りがコクがあって美味。 購入はネットで「ヘルシーボーイのタイスキソース」で検索してます。
おいしくなるコツ
お好みで食べる時に刻みネギやパクチー、砕いたピーナツなど混ぜても美味しいです。ピーナツバターの代わりは、ねり胡麻でも。
- レシピID:1090049368
- 公開日:2021/06/23
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