冬瓜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 手羽先がかぶる量の水（分量外）を入れた鍋に手羽先をいれ沸騰させてから1～2分程煮る
- 2 1をザルにあけお湯をきり表面の汚れを手でこすり落とす
- 3 冬瓜は種ワタを除き剥き皮を剥いて食べやすい大きさに切る
- 4 鍋に水、手羽先、冬瓜、生姜を入れ沸騰したら火を弱め弱火で20分煮込む（アクが出たら取り除く）
- 5 塩、胡椒で味を調え完成
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つくったよレポート（2件）
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しろたんこぶ2021/09/02 20:19
美味しかったです(*>ω<*) -
hanakoarala2021/09/01 18:01
初めて作りました！美味しく頂きました♪
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冬瓜スープです