チンゲン菜とイカのあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ロールイカ 50 G
- チンゲン菜 2株
- 舞茸 1パック
- ガラスープ 200cc
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 油を熱し イカ、舞茸、 チンゲン菜を 炒める
- 2 ガラスープ、 調味料を加え 軽く煮込む
- 3 水溶き片栗粉を加え とろみをつける
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